澎湖港口,釣魚,小試身手

創作者: 莊凱証

時間: 2019/12/1 上午 12:00:00

關鍵字: 地方期刊;食飽未;莊凱証;釣魚;澎湖生活博物館通訊;澎湖地方文獻;澎湖縣

本篇選自澎湖生活博物館通訊《食飽未》第35期,頁數為8-11頁,於2019年(民國108年)12月出版。一段關於在地生活知識的輕描淡寫,落實於一位婦人的身體行動。港口出現一位拿著釣竿的女士,看她持竿的架式,一點也不像菜鳥級的新手,經驗來自於旁觀久聞附近的釣客,對婦人來說,漁獲的多寡並非重點,打發時間,過的清悠自在,可謂心滿意足了。   對於釣魚的種種認知,婦人有著個人的解讀。婦人口中的憨烏,是一種不挑餌的魚,食餌速度驚人,因此以愚笨形容;至於處理魚的方式,桶內唯二的漁貨-烏魚和象魚,從圖中可看到婦人以剪刀加上俐落的身手,在現場清除魚鰭、魚頭、魚尾、魚鱗和內臟等。同時分享烹煮方式,象魚以鹽巴提味、烏魚加辣椒是去除油味的偏方;對於魚吃甚麼餌料,婦人也有一套與眾不同的作法,從圖片中可以看到罐中一小條切開的餌料,取自於廟宇建醮結束後的供品-肪片,加上麵粉避免沾手。婦人細數桶內漁獲,體型肥瘦、數量多寡不是她在意的一環,反而是每天獨自一人的休閒時光,樂在其中。 收起既定的印象,一竿在手的婦人,正在勾勒一種地方生活態度、價值觀點以及生命場景。