創作者: 莊凱証

時間: 2019/6/1 上午 12:00:00

關鍵字: 地方期刊;村落記事;食飽未;海菜;澎湖生活博物館通訊;澎湖地方文獻;澎湖故事;澎湖縣;鐵線

鐵線村落的一間小店，沒有明顯招牌、路標指示，前身是甘蔗買賣的集散地，開店至今已有三十多個年頭。本想休業，基於感情層面等因素，決定以「做議量」（tsuè-gī-niū）消遣、排遣的想法，將這份老人工繼續維繫下去。 一邊處理狗母魚漁獲，一邊說起地方產業，店家說:「我們這裡有做海菜加工，外銷台灣較多，雖然費工但收入還算不錯，趁漲潮時抵住寒冷下海採集，回來後還要洗脫，以前都用手，很費力，現在就有機器了。」箍（khoo）海菜是另一項靠天吃飯的技能，順應天時的海菜子民，已能豁達的面對這自然現象。 本篇選自澎湖生活博物館通訊《食飽未》第34期，頁數為20－22頁，於2019年（民國108年）6月1日出版。 ( 更多內容，詳見全文 )