創作者: 周舜瑾

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關鍵字: 周舜瑾;祀酒;宮廟文物民俗與生活記憶;烏崁;烏崁靖海宮;澎湖;澎湖民間信仰

澎湖宮廟在主神誕辰、建醮普度夜、請王、迎王與送王等重大慶典日，晚間例有神宴，神宴又分為「硬宴」和「軟宴」。「硬宴」在席上擺齊山珍海味，眾神共食；「軟宴」又稱「祀酒」或「祀宴（筵）」，一般人多稱「祀酒」，由禮生宣唱，分程進宴菜餚、茶、酒，耗時較久，所需禮生人數眾多。依澎湖目前所見，「祀酒」依神尊數禮生人數約在30-60人之間，早期皆由男性擔任，現亦有女性禮生團，皆為社里所屬的義務團體。 祀酒大典是一種古時家禮、社禮的宗教實踐，有古時鄉飲酒禮的遺風。澎湖縣馬公市烏崁里靖海宮於2003年(民國92年)請王，每逢重要慶典皆由交陪廟馬公市嵵裡水仙宮協助祀酒，2019年(民國108年)決定成立祀酒女性禮生團，由交陪廟嵵裡水仙宮指導，為表慎重，特擇日舉行拜師禮，學員在拜師帖上簽名，正式入團。這些團員多為烏崁地方的媽媽，從今天開始，這些媽媽不再只是清潔、煮飯的志工，而是走出家庭，成為宮廟重要的儀式成員。