《竹灣記事》飼兔仔

創作者: 竹灣國民小學

時間: 1999/7/1 上午 12:00:00

關鍵字: 竹灣;竹灣記事;竹灣國小;鄉土教材;飼兔仔;澎湖;澎湖地方文獻;澎湖百年國小

本篇出自於澎湖縣西嶼鄉竹灣國民小學的鄉土教材《竹灣記事》,為介紹飼兔仔,以前的人,養兔子可以在本地或到台灣買,兔子買回來時,要餵牠吃番薯、紅蘿蔔、雜草…等食物。兔子需養在兔舍,地上需要鋪上水泥,再蓋上一層土和乾草,需時常保持乾燥、通風、有陽光,不能讓兔舍潮濕。在普通家庭通常是飼養家庭兔、日本兔、白兔、野兔…等。母兔通常在交配後一個月生產,生過小兔的母兔不能與公兔飼養一起。而兔子非常怕水,如果吃到水會讓牠拉肚子,兔子也需要鹽份,但因為澎湖鹽分很重,所以不用特地餵鹽巴。兔子通常需要養到五至六公斤才能宰殺或賣出。要讓兔肉好吃的方法就是用炒的,也和兔子有沒有常運動有關係。