許天旗得標野生大尾海鱺

創作者: 許慎

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關鍵字: 馬公港;許天旗;許慎;歲時記憶;標魚;澎湖日報;澎湖故事;澎湖縣;養殖業

這是西元2000年(民國89年)左右拍攝於澎湖縣馬公市第三漁港魚市場,由小門村民許天旗先生競標拍得一大尾野生海鱺魚的照片。 許天旗先生早年從事過多種工作,也是討海人,並且曾經到高雄加入遠洋漁業的行列,後來不幸發生意外,漁船損壞,也就結束遠洋漁業的工作。50歲之後回到澎湖生活,雖然不再討海,過去駕駛漁船且熟悉海域的能力,讓他在夏季可開快艇載觀光客賺取生活收入,冬天進入旅遊淡季時,則仰賴從小討海捕魚瞭解魚貨品質與行情的專業經驗,進入魚市場依靠標魚買賣維生。 這張照片裡的許天旗與二位婦女都頭戴帽子、腳穿雨鞋,正是典型魚市場裡從事標魚作業的裝扮。想要在魚市場標魚買賣,必須跟管理魚市場的澎湖縣漁會登記、註冊並繳交保證金,方才取得可以標魚資格的「代賣」身份。標魚的方式則類似民間標會,以出價高者得標。如此大的野生海鱺魚相當難得一見,也受到大家的矚目。 由於海鱺魚肉質鮮美,深受民眾喜愛,澎湖漁民也因此掀起箱網養殖海鱺魚的產業。不過因為海鱺魚不耐低溫,因此過去每隔幾年出現的寒流、寒害,都導致養殖戶的嚴重損失,目前似有養殖減少之趨勢。